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Quem somos Certificado de formação profissional sector alimentar

Com duas viaturas preparadas especificamente para o efeito, respeitamos todas as normas e legislação em vigor, para a manufactura de pão quente em qualquer local previamente definido, de necessitando de um espaço de - (4m de largura e 6m de frente) - 24m2.

Equipadas com fornos a lenha, amassadeiras, depósitos próprios de agua, fácil ligação à electricidade e todo um conjunto de utensílios próprios para o exercício desta actividade, primando pela higiene e com pessoal especializado, temos capacidade de tiragem de 600 pães/hora em cada viatura.

As suas características permitem com extrema facilidade, em pouco tempo, a montagem ou desmontagem, e a sua mobilização para outro local (se necessário).
 
Todas as normas e legislação em vigor para o sector alimentar com  formação específica para a manufactura de pão quente em qualquer local  previamente definido:
Centro de Formação Profissional p/ o Sector Alimentar
-  Certificado de formação profissional nº 0606 / 06 - António Serra
-  Certificado de formação profissional nº 0611 / 06 - Iria Manuela S. A.
-  Formação Básica em H C C P.
-  Plano de higienização de instalações equipamentos e utensílios.
-  Plano de controlo e registo de temperaturas e de matérias primas.
-  Certificado de saúde de todo o pessoal envolvido.
-  Inspecção sanitária da unidade móvel de pão quente com validade até  Nov 2008.
 

Com larga experiência em grandes eventos,

  • FESTIVAL DA CERVEJA NO CASTELO DE SÃO JORGE.
  • QUINZENA DA JUVENTUDE NA PRAÇA DO COMÉRCIO.
  • FESTAS DA CIDADE DE LISBOA.
  • CONCENTRAÇÃO MOTARD DE FARO
  • FEXPOMALVEIRA.
  • FEIRA DO VINHO E DOS SABORES (FIL).
  • FESTIVAL DO SUDOESTE.
  • CENTRO DE CONGRESSOS DE LISBOA
  • ENCONTRO COM VINHOS E SABORES 2000-2006
  • FESTAS DA  CIDADE DE LISBOA ORGANIZAÇÃO  CML
  • TORRE DE BELEM 2002 A 2004
  • FESTIVAL DA CERVEJA SAGRES
  • MEETING MOTARD`S SAGRES QUINTA DA ATALAIA  / SEIXAL
  • QUINZENAS DA JUVENTUDE LISBOA SETÚBAL ETC
  • FMM -  FESTIVAL MÚSICAS DO MUNDO SINES 2001 A 2006
  • BOOM FESTIVAL 1998 - 2006
  • QUEIMA DAS FITAS
  • RECEPÇÃO AO CALOIRO


A nossa equipa está preparada para todo o tipo de eventos:

  • Festas Particulares ( Inaugurações de espaços, festas privadas ...)
  • Festas Populares
  • Festas Oficiais
  • Festivais de Rock
  • Festivais de Transe
  • Festas e Concentrações Motard
  • Exposições e Festas Concelhias
  • Festas Universitárias
  • Eventos Radicais

empresa participação eventos
 
 

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